Čirviniai meškinai

Šį savo blogo įrašą skiriu jauniesiems tėveliams ir Sovietų Sąjungai. Sovietmečiui ir jo laikmečio produkcijai jaučiu didelius sentimentus, nuo pat vaikystės mėgstamiausias mano posakis buvo ,,Sovietinis š". Visi tie jų rakandai, mašinos, tapetai ir baldai ir visa kita yra tokie siaubingi dalykai, kuriems alergiją jaučiau visą gyvenimą, nes nieko matyt baisesnio nėra. Bet štai su vienu daiktu šiam laikotarpiui pasisekė. Su čirvine keptuve! Vafliukai, voverytės, kankorėžiai, meškiukai ir visokie kitokie mieli kepti padarai. Tik tenka pripažinti, kad niekas man niekad nei voveriukų nei meškiukų nekepė. Nors tos keptuvės gulėjo ir dulkėjo močiutės virtuvės lentynose. Todėl pasiėmiau meškiukus, nusišveičiau ir kepiau. Pirma kilo abejonių dėl elektrinio stalviršio ir Sovietų sąjungos produkcijos santykių, tačiau viskas puikiai kepė, nieks neskilo ir nedužo. Tik ką aš galiu pasakyti, kepkit tėveliai savo vaikams tokius meškiukus ir vovėriukus, nes kai jiems bus 22 m. tai tas meškiukas tikrai jau nebeteiks tiek laimės kiek būtų teikęs vaikystėj :)

Reikės:

2 stiklinių miltų

2 kiaušinio trynių

1 kiaušinio

1/2 st. grietinės

1/2 st. cukraus

1/2 a. š. sodos

žiupsnelis druskos

pieno išgauti grietinės tirštumo konsistencijai

Paruošimas:

Kiaušinius išplakti su cukrumi iki putų, supilti grietinę, druską, dar kartą išplakti. Miltus sumaišyti su soda ir supilti į kiaušinio plakinį. Viską išplakti ir pilti pieno tiek, kad išgautumėte grietinės tirštumo konsistenciją. Tuomet įkaitinkite čirvinę keptuvę, ištepkite aliejumi ir dėkite tešlos tiek, kad apsemtų formos figūrėlę. Kepkite kol paruduos apie 5-6 min. vis pavartydami.

Skanaus!