Halloweeno keksas

Galima sutikti begalę nuomonių gera ar bloga ta šventė. Taip pat galima sakyti jog tai amerikiečių išmislas ir tt. tačiau tai turbūt vienintelė diena metuose kuomet galima saldumynus papuošti marcipaninėm musių lervom ir niekas nepalaikys tavęs bepročiu. Todėl aš nors ir nešvenčiu, bet pasinaudoju proga šią dieną palavinti savo vaizduotę.

Keksą gaminau pagal šį receptą, apglaisčiau šokoladu bei papuošiau marcipaniniais moliūgėliais bei musių lervom.

Skanaus!

Sausainiai su šokolado gabaliukais

Pamenu pirmame kurse per teisės teorijos paskaitą paklausiau dėstytojo, kodėl Konstitucija nedraudžia į Seimą eiti teistiems asmenims? Tada jis atsakymo nežinojo, bet man pritarė. Aš suprantu, kad liaudyje visuomet bus tokių, kurie parduos savo balsą už alaus butelį, ar balsuos už partiją tik todėl kad ana juos sočiau pamaitino per susitikimą. Tačiau siauras mąstymas niekada nepriveda prie kažko gero. Iš tiesų man net ne taip pikta kai žmonės balsuoja už šiaip niekuo neprasikaltusius klounus, kaip praeituose rinkimuose. Tačiau šiemet man labai pikta būtent dėl to, kad buvo balsuojama už tokias partijas, kurių vedliai dar nė neatėję iki Seimo iš paskos savęs tempiasi ikiteisminius tyrimus, baudžiamąsias bylas ir net gi pašalinimą iš  pareigų apkaltos tvarka.  Tai kokios gi tautos atstovais jie gali būti? Kriminalinės tautos, tų kurie mėgsta vogti, ar tų kurie negerbia Konstitucijos? Mano įsivaizduojamas atstovas Seime tikrai ne toks. Nuosekliai laikantis rinkėjų logikos, kuo žmogus daugiau trypė valstybės įstatymus, tuo daugiau už jį balsuojančių. Tai gal būt laikas pradėti ieškotis būsimojo prezidento nuteistųjų iki gyvos galvos kamerose? Galiu pakęst daug ką, tačiau niekada nepakęsiu, kad tautai atstovautų asmenys kurie negerbia nei pačios tautos nei jos puoselėjamų vertybių, nes patys nesisieloja dėl savo kriminalinės praeities.  Kas nepritaria, tas sausainių šiandien negaus. Skanaus

Reikės:

200 g. margarino
1,5 st. cukraus
2 a. š. vanilinio cukraus
2,5 st. miltų
1 a. š. kepimo miltelių
2 kiaušinių
100 g. šokolado
druskos

Paruošimas:

Margariną, cukrų ir vanilinį cukrų suplakti tarpusavy, po vieną įmušti kiaušinius kiekvieną kartą išplakant. suberti druską, susmulkintą gabaliukais šokoladą arba šokolado lašelius, išmaišyti. Miltus ir kepimo miltelius sumaišyti tarpusavy, supilti į tešlą ir dar kartą išmaišyti. Orkaitę įkaitinti iki 160-170 laipsnių. Su šaukštu arba lengviau su ledų kaušeliu imti ir išspausti po apskritimą ir šiek tiek suploti. Atstumas tarp sausainių turėtų būti apie 4-5 cm. Kepti apie 10 min. iškepę sausainiai bus minkšti, palaukti kol šiek tiek atvės ir nuėmus nuo skardos atvėsinti visiškai.

Tešlos ruošimas užtrunka 5 min, kepimas 10 min. Vos po 15 min jau galit mėgautis traškiais sausainiais su šokolado gabaliukais. Niam.

Skanaus!

Šaltinis: čia

Šokoladinis tortas. Ir vėl

We're after the same rainbow's end,
waiting 'round the bend,
my huckleberry friend,
Moon River and me.

Visą savaitę laukiau kada ateis tas Ketvirtadienis. Ir aš galėsiu nesukdama galvos mūryt ir lipdyt, ir ne, tai ne apie namo sieną, o apie pirmąjį savo dviaukštį tortą. 

Aš geriau jums nepasakosiu kiek šokolado čia sunaudojau, o jūs manęs neklauskit. Iš tiesų pastebėjau, kad įdomiausias užsiėmimas tortų pasaulyje man yra žaidimas su šokoladu. Praeitą kartą mano pirmasis kaspinėlis nenusisekė, todėl kai tik atsirado proga mėginau dar kartą. Šį kartą jau beveik beveik, bet kitą kartą vis tiek bus geriau. Žinoma iki kažko nepriekaištingai gražaus man tetrūksta vienos savybės - kruopštumo. Na, o tai matyt neįmanoma, todėl visada bus tokių dalykų kaip tas nelygus šonas antrame aukšte. 

Kol visą savaitę laukiau mintyse skambėjo ši melodija iš filmo Breakfast at Tiffanys :

Receptas: Šokoladinė paslaptis, paskutiniu metu tik jį ir kepu. Matyt kepsiu kol nenusibos :)

Jei norite pasigaminti tokį kaspinėlį, arba gražesnį :